Tips para la torta perfecta

Cuantas veces nos han dado ganas deseos de algo dulce y hecho por nosotros, nos entramos a ver una receta en el internet que vemos muy fácil, pero...al momento de sacar nuestra torta del horno no se ve para nada como en las fotos y nos decepcionamos de nuestro gran esfuerzo. 

Hoy aprenderás algunos tips para que esto no te vuelva a suceder. No te olvides que la practica te ayudara mucho, así que si no te sale a la primera no te desanimes que a la siguiente lo lograras.

TIPS #1: INDREDIENTES 

 Es importante que todos los ingredientes que utilices estén a temperatura ambiente; así que si alguno de ellos los tienes en la heladera, sácalos unos 15 o 20minutos antes. 

TIPS #2:  LOS INGRDIENTES SECOS 

 No debes olvidarte de este punto. Cierne los ingredientes como ser las harina, cacao, bicarbonatado de sodio, polvo de hornear, etc; antes de incluir a los ingredientes líquidos. Si cumples con este paso, será mas corto el tiempo para batir y tener una mezcla homogénea.  

TIPS#3: NO ABRAS EL HORNO ANTES DE TIEMPO  

No debes abrir tu horno hasta después de 20 minutos de haber introducido tu mezcla. Si lo haces entrara aire frio y puede ocasionar que no crezca o peor aun que se destruya al instante. 

Estos son solo algunos de los tips mas importantes para que te puedas hacer una torta, un bizcocho perfecto y como los ves en las fotos. 

Pero además de estos puedes encontrar mas tips e instrucciones en la siguiente pagina... 

 Página "ENTACONADAS"

Si quieres ver algo mas dinámico, pues mirar este video que también incluye muy buenos tips recomendados para ti.

 Muy bien! Ahora que conoces todos los tips que puedes aplicar cuando quieras hacer una torta, porque empiezas probando esos conocimientos recreando la siguiente receta.

 Buena Suerte

¿Cómo hacer una torta en casa? from SlideTalk on Vimeo.